Значение и возможности столовых в планировании
Акт совместной трапезы или совместного приема пищи называется соразмерностью. Сидеть за столом - это практика общения и обмена, которая намного больше, чем простая функция основных человеческих потребностей. В статье Коди К. Делистрати собраны некоторые исследования о важности совместного питания: учащиеся, которые не едят регулярно вместе со своими родителями, больше пропускают школу; дети, которые не обедают ежедневно со своей семьей, как правило, более страдают ожирением, а молодые люди в семьях без этой традиции могут иметь больше проблем с наркотиками и алкоголем в дополнение к более низкой успеваемости. Ясно, что все решаемые проблемы сложны и не должны сводиться к одному элементу. С другой стороны, наличие подходящего места, где можно перекусить, не отвлекающего, - это хорошая отправная точка, по крайней мере, на одну минуту в день, когда вы будете сосредоточены на разговоре и еде. Здесь в игру вступают обеденные столы.
В этой статье мы рассмотрим несколько проектов и классифицируем наиболее популярные методы использования этих жизненно важных предметов мебели.
В современных домах обеденный стол часто для удобства ставят рядом с местом, где готовят пищу. Мы можем разделить их на категории в зависимости от того, как они сгруппированы в зависимости от планировки, которая различается по размеру, материалам и количеству сидений.
Так обстоит дело с Stilt House в Японии, где стол занимает крошечное пространство между кухней и каркасом дома. Обеденный стол расположен параллельно столешнице в Weekend House в Даунтауне Со-Паулу и Casa 1101 от H Arquitectes, среди многих других экземпляров, обеспечивая подходящее пространство для перемещения при использовании ограниченного пространства между двумя частями.
Еще один популярный вариант - размещение стола параллельно кухонному острову. В результате это служит отличной интеграцией между такими местами, как раковина, плита или рабочее место. Так обстоит дело с Renée del Gaudio's Brunswick Bush Shack, Syshaus Residence и Sunshine Canyon House. Это интересная альтернатива прямоугольным дизайнам, в которых детали расположены перпендикулярно в наибольшей степени.
Когда план дизайна приближен к квадрату, обычно лучше всего ставить обеденный стол перпендикулярно центральной скамейке. В этом случае использование L-образной столешницы позволяет получить более негабаритную столешницу и рабочее место на кухне, сохраняя при этом стол на достаточно коротком расстоянии. Так устроены новозеландские проекты Goatbarn Lane и Te Horo Bach.
Также перпендикулярно, но по отношению к кухонному острову, в проекте Casa da Rua Madalena из Гароа удается решить нерегулярный план, разместив гостиную и столовую вертикально по отношению к кухне, обеспечивая хорошую зону циркуляции с острыми углами из-за сложной местности.
Когда план этажа узкий, но на кухне все еще есть остров, один из вариантов - объединить стол с этим центральным элементом. Обратите внимание на его высоту в этой ситуации, так как рабочие места часто примерно на 10 см выше столов. Более высокие сиденья или уменьшение размера компонента в секции для сидения могут решить эту проблему, что делает его решением, которое обеспечивает полную интеграцию функций такого пространства. Двумя примерами являются Casa Modelo от Pitta Arquitetura и Jacaranda House от SP Studio.
Мы видим уникальную конфигурацию роскошных бразильских домов. Там, где пространство не является ограничением, мы замечаем, что столовые больше связаны с социальной областью дома, чем с кухней. Например, обеденные столы отделены от зон приготовления пищи в Casa C C, Casa Branca и Casa Pipa Бернардеса Аркитетуры стенами или подвижными панелями.
